从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员9618:好评
在外面没有酒店标志牌,很难找 进去房子特别昏暗,床上凹凸不平,家具老的要死,地板也是破的,墙上乱贴的花,就是以前的公寓改的,不算酒店,空调开起来一股电线烧了的味道,吓得赶紧关了,无线网不能用,烧水壶上特别多灰尘还有锈,没法用,卫生间太小,安排也特别不合理,里面厕所和洗漱台挨的很近,上厕所要磕到头,沐浴喷头在卫生间门口,那里只有很小空间,没法洗 国庆期间提了价格,预定就要交钱,且进去发现房子不好也不退钱滴,我们定的10.5晚218,网不能用所以退了10,10月6号晚直接降了70,也就值那个价格,总之谁来谁上当,我们定的太仓促贵了没办法
清风:好评
不错,老板娘态度很好,房间还有洗衣机,周围就餐方便
会员2782:好评
其实相当于小旅馆,和照片上的相差很大啊啊啊,老板人不错,重庆妹子!~